Recomendaciones
Gekonfijte kabeljauw met pilpil
17,50€
Directeur
Steak tartaar Lata-Bern@
19,50€
WARME TAPAS
Gegrilde aubergine met Parmezaanse kaas
14,50€
Het warme, warme…
Zalm tartaar met mango en piparras
18,50€
WARME TAPAS
Lata-Bern@
Carrer del Torrent de les Flors, 53, Barcelona (barcelona)
Cocabrood met tomaat
Cocabrood met tomaat
Geroosterd coca-brood met hangende tomaat en extra vierge olijfolie.
4,50€
Alérgenos
Iberische ham met coca-brood
Fijngesneden Iberische ham, geserveerd met coca-brood met tomaat.
18,00€
Alérgenos
Cantabrische ansjovis met coca-brood
Cantabrische ansjovis met coca-brood
Ansjovis uit de Cantabrische Zee met brood besmeerd met tomaat. (4 stuks)
8,25€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Crustáceos, Lácteos, Frutos de Cáscara, Sulfieten.
Gevulde olijven met ansjovis
Gevulde olijven met ansjovis
Gevulde olijven met Cantabrische ansjovis.
3,75€
Alérgenos
Spies van ossenhaas en ganzenlever
Nuevo
Spies van ossenhaas en ganzenlever
Kalfshaas, ganzenlever en rode wijnsaus.
5,20€
Alérgenos
Bao met Iberische buikspek
Bao met Iberische buikspek
Bao-broodje gevuld met Iberische buikspek langzaam gekookt, hoisinsaus, prei, rucola en knapperige ui.
7,25€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Crustáceos, Eieren, Vis, Frutos de Cáscara, Mosterd, Sulfieten, weekdieren.
Kabeljauwkroket
Kabeljauwkroket
Huisgemaakte kabeljauwkroket, knapperig aan de buitenkant en romig aan de binnenkant.
4,90€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van soja, weekdieren.
Iberische toast
Iberische toast
Iberische Presa op carasatu-brood met chimichurri, sojaparels en Parmezaanse kaas.
5,70€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Semillas de Sésamo.
Gerookte sardinetast
Gerookte sardinetast
Gerookte sardine op volkorenbrood met guacamole, zure appel, tomaat, rode ui, radijskiemen en balsamico.
5,25€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Semillas de Sésamo.
Paddestoel- of inktviskroket
Paddestoel- of inktviskroket
3,30€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Crustáceos, Eieren, Vis, Selderij, Sulfieten, weekdieren.
taco lata-bern@
Picante
taco lata-bern@
Gebakken kip al pastor, mole, guacamole, pico de gallo met limoncello, ananas, koriander en limoen op dubbele tortilla.
7,00€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Vis, soja, Lácteos, weekdieren.
Brioche met inktvis
Brioche met inktvis
Briochebrood met Andalusische inktvis, limoen-yuzu mayonaise en verse scheuten.
11,25€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Vis, soja.
Bravas milhojas
Bravas milhojas
Krokante aardappelbladerdeeg met onze bravasaus en alioli.
9,25€
Alérgenos
Gegrilde aubergine met Parmezaanse kaas
Vegetariano
Gegrilde aubergine met Parmezaanse kaas
Gegrilde aubergine en rode paprika op een lichte Parmezaanse room, geschaafde amandelen en kiemen.
14,50€
Alérgenos
Gerookte burrata, tomaat en pesto
Gerookte burrata, tomaat en pesto
Gerookte burrata met citroenkerstomaatjes, basilicumpesto en knapperige muesli.
15,90€
Zonder muesli: glutenvrij, pinda- en notenvrij. Bevat melk en ei. Kan sporen van soja bevatten.
Alérgenos
Kan sporen bevatten van soja, Mosterd.
Gerookte zalm papadum met hummus
Gerookte zalm papadum met hummus
Krokante papadam met zelfgemaakte hummus, gerookte zalm, Kalamata-olijven, tomaten chimichurri en kiemen.
16,75€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Pinda's, Frutos de Cáscara.
Tortilla met truffel
Tortilla met truffel
Omelet van 3 eieren met truffel, vloeibare eierdooier in het midden en knapperige prei
17,00€
Glutenvrije optie: zonder truffel
Alérgenos
Kan sporen bevatten van soja.
Eieren met Iberische ham
Eieren met Iberische ham
Eieren, aardappelen en Iberische ham, een klassieker om te delen.
13,90€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van soja.
Gyozas met worst en champignons
Gyozas met worst en champignons
Gyoza's met worst en champignons met een vleesbouillon met Thaise accenten.
10,90€
Alérgenos
Soriaanse spekjes
Soriaanse spekjes
Krokante Soriaanse spekjes met onze sinaasappel en rietsuiker saus.
13,25€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van soja.
Steak tartaar Lata-Bern@
Picante
Steak tartaar Lata-Bern@
Gesneden ossenhaas met de hand en direct op smaak gebracht met onze steak tartaarsaus.
19,50€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van soja, Semillas de Sésamo.
Zalm tartaar met mango en piparras
Zalm tartaar met mango en piparras
Zalm gesneden met een mes met mango, piparras en onze huisdressing.
18,50€
In overeenstemming met de gezondheidsvoorschriften bevriezen we de verse zalm gedurende 48 uur om vrij te zijn van anisakis.
Alérgenos
Kan sporen bevatten van soja, Semillas de Sésamo.
Corvina Ceviche
Corvina Ceviche
Ceviche van zeebaars met zoete aardappel, maïs, kropsla, koriander, rode ui en bakbanaan.
16,95€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Gluten, Crustáceos, Eieren, soja, Lácteos, weekdieren.
Hong Kong Runderhaas
Hong Kong Runderhaas
Gebakken runderentrecote op Aziatische wijze met onze Hong Kong saus en zoete aardappelpuree.
17,50€
Glutenvrije optie zonder saus
Alérgenos
Gekonfijte kabeljauw met pilpil
Nuevo
Gekonfijte kabeljauw met pilpil
Gekonfijte kabeljauw met pilpil, aardappelpuree, knapperige knoflook en knapperige huid.
17,50€
Alérgenos
Eenden- en paddenstoelencanelón
Eenden- en paddenstoelencanelón
Verse pastacaneloni met geconfijte eend, Roquefort bechamelsaus, knapperige currykruimels en kweeperen
16,50€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Frutos de Cáscara, Mosterd, Semillas de Sésamo.
Octopus, romesco en zeekraal
Octopus, romesco en zeekraal
Octopus poot met romesco parmentier, gebakken zeekraal en spirulina- en houtskoololie.
25,50€
Alérgenos
Stierenstaart en parmentier
Stierenstaart en parmentier
Staart van de stier langzaam gekookt in zijn eigen sap met aardappelpuree.
21,50€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Vis, weekdieren.
Cheesecake Lata-Bern@
Cheesecake Lata-Bern@
Onze romige cheesecake met Baileys karamel.
7,50€
Alérgenos
Chocolate Sin
Chocolate Sin
Chocolade brownie met vanille-ijs, witte chocolade, gepofte rijst met chocolade en pure chocolade.
8,95€
Alérgenos
Traditionele gefrituurde melk
Traditionele gefrituurde melk
Huisgemaakte gebakken melk met kaneel en suiker, geserveerd met een koude room van melk doordrenkt met kaneel.
7,45€
Alérgenos
Kan sporen bevatten van Eieren, Vis, soja, weekdieren.
IJs en sorbets
keuze uit ijs en sorbets. Raadpleeg de beschikbare smaken.
5,00€
Alérgenos
Frisdranken
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Aquarius citroen, Nestea, Fanta sinaasappel, Fanta citroen, tonic
Aperol Spritz
Cubata Ron Havana 7 jaar
7,00€
Inspringing
1L: 18€/1,5 L: 23€
4,50€
Zomer rood
Premium gin en tonic
7, 10 en 12
Ron Zacapa" -> "Ron Zacapa
11,00€
Whiskie ballantines, JB, Cutty sark, Jack Daniel's, Johnnie Walker black label Whiskie ballantines, JB, Cutty sark, Jack Daniel's, Johnnie Walker black label
7,00€
Whisky Glenfiddich 12 jaar
9,00€
Whiskie Macallan 12 jaar
12,00€
Brandy Magno, Mascaró, Veterano" -> "Brandy Magno, Mascaró, Veterano
3,50€
Brandy Torres 5, Terry --- Brandy Torres 5, Terry
6,00€
Brandi 1866" -> "Brandi 1866
Geheim van het huis
9,00€
Brandi Gran duque de Alba, Kardinaal Mendoza
11,00€
Baileys glas
5,90€